La storia di Menfi è decisamente più antica e articolata, dato che proprio in questo territorio, in antichità, sorgeva Inico, conosciuta anche coi nomi di Inyco o Inycon
Il Cuddiruni è tra le specialità più gettonate di Siculiana, oltre ad essere uno dei suoi piatti più storici. Il Cuddiruni è una focaccia realizzata con pochi ingredienti, tutti facilmente reperibili nel territorio di Siculiana
La Pesca di Mojo Alcantara è la vera regina della Valle dell’Alcantara, a tal punto da diventare il frutto su cui ruota tutta l’economia di questo meraviglioso territorio paesaggistico.
Le specialità culinarie di Furci Siculo sono prevalentemente a base di pesce, con eccezionali piatti tipici realizzati col pesce fresco che tutte le mattine viene portato al porticciolo dai pescatori locali.
La vostra permanenza a Santa Margherita di Belice non può che essere impreziosita dalle gustose eccellenze enogastronomiche del territorio, che vanta prodotti tipici siciliani squisiti e dall’elevata qualità
La maschera del Murgo nasce nel secondo dopoguerra, derivando dal termine “murga”, con la quale si identificava una piccola orchestra che girava per le strade di Gioiosa Marea
Per quanto riguarda questa splendida cittadina, conosciuta per essere il Borgo Medievale più Bello d’Italia, è possibile trovare degli eccezionali prodotti tipici, coi quali si realizzano squisiti piatti della cucina siciliana.
Tra una visita e l’altra, nel centro storico di Letojanni, di certo occorrerà prendersi una pausa per ricariche le energie e non si può certo resistere alle incredibili bontà dei dolci tipici di Letojanni, delle squisitezze dai sapori unici…
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