La città di Giarratana vanta, nel suo territorio, la presenza di diversi siti archeologici che rimandano non solo alla storica cittadina del periodo antecedente al sisma del 1693, ma anche ben più datate, come le Grotte di Calaforno che risalgono fino al 4000 a.C. Il centro storico di Giarratana è arricchito da diversi edifici nello splendido stile barocco siciliano, come la Chiesa di San Bartolomeo e la Basilica di Sant’Antonio. Spostandosi più a nord si trova lo storico quartiere “U’ Cuozzu”, scenario particolarmente suggestivo in quanto si presenta come un vero e proprio museo a cielo aperto, con diverti ruderi da cui è stato possibile ricostruire la storia di Giarratana, dall’antico Castello dei Settimo Calvello fino ai luoghi dove viene allestito, ogni anno, il Presepe Vivente, uno dei più belli di tutta Italia.