Tra le più gustose prelibatezze che fanno parte dello street food regionale vi è la Siciliana, una deliziosa pizza frizza originaria del comune di Zafferana Etnea.
Nella città di Zafferana Etnea, più precisamente nel territorio del Parco dell’Etna, è presente un bellissimo albero secolare di oltre 700 anni che viene chiamato Ilice di Carrinu.
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