“Il Primizio”
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico IGP Sicilia “Estratto a Freddo”
prodotto dalla spremitura della Cultivar Verdese, proveniente da circa mille ulivi affacciati nella costa verso il mare nella splendida Valle dell’Irminio. Le sue caratteristiche sono l’odore fruttato medio e il gusto che tende a dare sensazioni di amaro e piccante.
In allegato invio anche le autorizzazioni DOP Monti Iblei, IGP e le certificazioni BIO.